พม่ามะม่วงมะละกอและผลไม้ร่วม 1

งานเขียนเกี่ยวกับผลไม้คล้ายกับการเขียนตัวอย่างเช่น ดอกไม้และ / หรือผัก ฉันคิดว่าคุณไม่ควรอธิบายถึงผลไม้ดอกหรือผักและพฤกษศาสตร์แต่ละด้านในตัวเอง แต่ที่ใดก็ตามที่เป็นไปได้และ / หรือมีความรู้สึกถึงต้นกำเนิดต้นไม้หรือต้นไม้คำถามเกี่ยวกับสัญลักษณ์และการใช้จากห้องครัวไปจนถึงสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ทางศาสนา พวกเขาไปที่ร้านขายยา – มิฉะนั้นการอ่านจะไม่น่าเบื่อ แต่ยังเป็นเพราะภาพยังไม่สมบูรณ์ ถ้าคุณไม่เห็นด้วยกรุณาบอกฉันว่ามันหมายถึงการพูดว่ากล้วยและมะพร้าวเติบโตในประเทศพม่าและกล้วยมีสีเหลืองและงอในขณะที่เมล็ดมะพร้าวเป็นกลมรูปไข่และสีน้ำตาล? ดูว่าฉันหมายถึงอะไร ฉันยอมรับว่าบทความนี้ใช้เวลานานกว่าปกติเพราะฉันใช้ชื่อทางพฤกษศาสตร์ (พฤกษศาสตร์) แต่ก็ยังคงเป็นเช่นนั้น – ดังนั้นฉันหวังว่าจะทำให้การอ่านที่น่าสนใจ อย่างน้อย – อย่างน้อยฉันก็ค่อนข้างแน่ใจว่า – มันมีประโยชน์มาก มิฉะนั้นคุณจะต้องแปลกใจที่ได้อ่านว่าดอกไม้และ / หรือผลไม้หลายชนิดที่คุณชอบอยู่ในหมู่ครอบครัวที่คุณไม่คาดหวัง ตัวอย่างเช่น พวกเขาคาดว่าสตรอเบอรี่จะเป็นสมาชิกของดอกกุหลาบแดงดอกที่เรียกว่ากุหลาบ? หรือคุณรู้หรือไม่ว่าเมล็ดกล้วยและกล้วยไม่เพียง แต่กินได้ แต่อร่อยมาก ๆ ? สิ่งเหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมายสามารถพบได้ในบทความนี้

ถูกดีให้โอกาสและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลไม้โดยทั่วไปกับพม่า (ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2532 และจากเมียนมาย)

พม่าเปรียบเสมือนประเทศเขตร้อนและเขตร้อนที่มีสภาพภูมิอากาศที่ช่วยให้สามารถเพาะปลูกปลูกและเก็บเกี่ยวผลไม้ตามฤดูกาลและตลอดทั้งปี ความชุ่มชื้นที่อุดมสมบูรณ์และอุณหภูมิที่อบอุ่นและอบอุ่นในที่ราบลุ่มและสภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็นในเทือกเขาทำให้ผลไม้มีความหลากหลายมากที่สุดในปริมาณที่มากและมีปริมาณมาก

การพูดถึงผลของพม่าไม่ใช่เฉพาะฤดูกาลและตลอดทั้งปี แต่เกือบจะปลูกและเพาะปลูกทั่วโลกเช่นแอปเปิ้ลและองุ่นสตรอเบอร์รี่และผลไม้เช่นมะม่วงมะละกอหรือกล้วยซึ่งเป็นพืชที่ร้อน ในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อนและในประเทศและเติบโตขึ้นเท่านั้น

กล่าวอีกนัยหนึ่งแอปเปิ้ลองุ่นและสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เขตร้อน / กึ่งเขตร้อนเพราะพวกมันไม่สามารถอยู่ได้ดีโดยไม่ต้องใช้อุณหภูมิที่ยาวนานขึ้น 0 ° C / 32 °ฟาเรนไฮต์เช่นไม่มีน้ำค้างแข็งและไม่มีสภาพแวดล้อมที่จำเป็นเช่นอาหารที่เหมาะสมน้ำบาดาลความชื้นแสงแดดอุณหภูมิเฉลี่ยน้ำ ฯลฯ ดินน้ำและแสงแดดไม่เพียงพอที่จะทำให้ต้นไม้พืชหรือดอกไม้เจริญเติบโตได้ดี

พืชและพืชสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมเช่นการรั่วไหลของน้ำมันและ / หรือการออกดอกเป็นกระบวนการวิวัฒนาการที่ยาวนาน แต่ก็ไม่สามารถพัฒนาคุณสมบัติของตัวเองได้เต็มที่ ดังนั้นอย่าคำนึงถึงผลไม้เขตร้อนที่ไม่ใช่เขตร้อนเพราะมีขนาดสีกลิ่นรสหวานความหวานเป็นต้น คุณมีผลไม้เมืองร้อนหรือกึ่งเขตร้อนเช่นกล้วยมังคุดหรือมะละกอในภาคเหนือของยุโรปหรือในอเมริกาเหนือหรือไม่? คุณเห็นสิ่งที่ฉันหมายถึง?

อย่างไรก็ตามหากไม่มีการใช้เวลามากเกินไปกับมันอาจมีผลไม้ที่ไม่ใช่ผลไม้เขตร้อนบางอย่างในบทความนี้หากพวกเขาปลูกในประเทศพม่าและหวังว่าในความพยายามร่วมกันของธรรมชาติและมนุษย์เช่นการส่งพ่อแม่ที่ต้องการหรือการเปลี่ยนแปลงที่ดีในสายพันธุ์ปกติ จะปรับให้เข้ากับสภาพอากาศ ในตอนท้ายของกระบวนการนี้ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบสามารถพัฒนาได้ด้วยพันธุ์ใหม่ที่มีคุณสมบัติและคุณภาพยอดเยี่ยม ใครจะรู้? เราไม่สามารถบังคับให้ธรรมชาติทำงานได้ เราสามารถช่วยและเรียนรู้จากมันได้เท่านั้น ดังนั้นอย่าตำหนิพม่าเพราะความจริงที่ว่าผลไม้เขตร้อนเหล่านี้ไม่ดีเท่านี้ในประเทศที่พวกเขาเป็นและไม่โทษฉันสำหรับการยอมรับและบอกความจริง ประเทศพม่าไม่สามารถช่วยเพราะเป็นเรื่องของธรรมชาติและฉันเป็นเพียงแค่วัตถุประสงค์

สำหรับอดีต (แอปเปิ้ล ฯลฯ ) ไม่ดีเท่าในประเทศอื่น ๆ ที่มีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เหมาะสม แต่ไม่ใช่ปัญหา นักท่องเที่ยวชาวพม่าจากยุโรปหรืออเมริกาเหนือเนื่องจากผลไม้เหล่านี้มีคุณภาพและความอุดมสมบูรณ์สูงสุดในประเทศของตนเอง คนเหล่านี้จะไม่เดินทางมายังประเทศพม่าเพื่อกินผลไม้ที่ตนผลิตในประเทศของตนเองบางทีอาจอยู่ในสวนของตัวเอง ในความเป็นจริงเขาไม่เพียงแค่กินผลไม้เท่านั้น แต่เมื่อเขาอยู่ที่นี่แล้วมันจะเป็นความอัปยศหากเขาไม่ได้ทานมัน ฉันจะพลาดบางสิ่งที่ยอดเยี่ยมจริงๆ อย่างไรก็ตามในขณะที่พม่า / พม่า (มะม่วง ฯลฯ ) มีสิ่งที่น่าทึ่งมาก โปรดจำไว้ว่าเราไม่ได้พูดถึงผลไม้ที่มีอยู่ในพม่าเมื่อเราพูดถึง "ผลไม้ของพม่า" จริงผลไม้ทุกชนิดมีอยู่ในประเทศที่พัฒนาแล้วแม้กระทั่งผักที่แปลกที่สุดและผลไม้ที่ไม่มีอยู่ก็ไม่มีอยู่ในที่อื่น แต่ผลไม้เขตร้อนและกึ่งเขตร้อนเช่นพม่าสามารถเข้าถึงได้ แต่ไม่ปลูกในต่างประเทศ ที่นั่น เรากำลังพูดถึงผลของพม่าในประเทศพม่าและเรากำลังพูดถึงต้นไม้พุ่มไม้หรือตอไม้และไม่เทียมและในคลังเก็บของเช่นผลไม้ที่บริโภคในต่างประเทศก่อนที่พวกเขาจะสามารถอยู่รอดได้เมื่อพวกเขาสุดท้าย ในธุรกิจระยะไกล กล่าวอีกนัยหนึ่งผลไม้มักถูกลำเลียงในระยะทางไกลซึ่งยังคงถูกขนส่งด้วยวิธีการขนส่งที่เติบโตอย่างรวดเร็วเป็นเวลานานโดยผู้ผลิตผลไม้ไปยังจุดสิ้นสุดของร้านค้า พวกเขาต้องมาถึงปลายทางของพวกเขาใกล้เคียงกับหรือไม่ แต่ไม่อยู่ในช่วงสูงสุดของการเจริญเติบโตเนื่องจากผลไม้จะทวีความรุนแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับการบีบหรือหยิบขึ้นมาก่อนที่พวกเขาเกือบจะถึงจุดนี้บนต้นไม้ และสิ่งนี้ทำให้เกิดสีกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกัน ความแตกต่างนี้ทำให้เกิดการกินผลไม้: ความอร่อย และเพลิดเพลินกับผลไม้พม่าในพม่า เต็มไปด้วยต้นไม้

หากมีสถานที่ที่อ่อนนุ่มสำหรับผลไม้เมืองร้อนและกึ่งเขตร้อนพม่าเป็นที่ที่พวกเขาโตขึ้น จาก A เช่น "Awza thee" หรือแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลเช่นเดียวกับที่เรียกว่า "Zee" หรือ "Zee thee" หรือพลัมคุณจะได้รับบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกรสนิยมแม้ว่าคุณจะอนุญาตให้, ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของ "du win you" (ทุเรียน) และ / หรือ "Pein gne te" (Jackfruit) ซึ่งเป็นคนที่มีสุขภาพดีและชื่นชอบชาวเมืองเกือบทั้งหมด แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นชาวต่างชาติ ถ้าคำนั้นคุณต้องทำความคุ้นเคย ถ้าเป็นไปได้ทั้งหมดนั่นก็คือ

แต่นี่เป็นบางสิ่งบางอย่างไม่ใช่ทุกคนที่นี่ สำหรับผลไม้ที่ปลูกในประเทศเขตร้อนอื่น ๆ พวกเขาได้รับสิ่งที่ดีที่สุดในพม่า

ตอนนี้ถ้าคุณไม่คิดจะมาพร้อมกับฉันไปที่พืชพม่า ลองมามองดูผลของพม่าอย่างใกล้ชิดกันเถอะและเก็บรักษาสิ่งที่ดีที่สุดสุดยอดของการเดินทางไว้ตลอดไป นี่เป็นเวลานานกว่านี้ แต่ฉันหวังว่าข้อมูลและความสนุกสนานจะเป็นประโยชน์ เชื่อมต่อเข็มขัดนิรภัย ลองทำเพื่อเขา ไม่ใช่ผลไม้เขตร้อนที่ปลูกในประเทศพม่าเช่น แอปเปิ้ลองุ่นและสตรอเบอรี่

ผลไม้เขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศพม่าและพืชที่ไม่ได้มาจากประเทศพม่า แต่ในที่สุดก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของพืชพื้นเมืองอยู่ในหมวดผลไม้ตลอดทั้งปี กล้วย, มะละกอ, มะนาว, มะนาว, มะนาว, ส้มโอ / ส้มโอ, ทับทิม, อะโวคาโดมะพร้าวและมะเดื่อ

ในหมวด "ผลไม้ตามฤดูกาล" นี่คือลำดับของฤดูกาล มะม่วงและขนุน, ทุเรียนและมังคุด, ฝรั่ง, เงาะ, ลิ้นจี่, สับปะรด, พุดดิ้งแอปเปิ้ล, ส้มและแตงโม

เริ่มต้นการเดินทางของเรากับแอปเปิ้ลพื้นเมืองที่เรียกว่า "นมแพน" ในพม่า – มันได้รับการปลูกที่นี่ตั้งแต่ครั้งที่อังกฤษ ปริมาณที่ผลิตในประเทศไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการปริมาณและคุณภาพแอปเปิ้ลถูกนำเข้าและตามที่เพื่อน ๆ ของฉันที่กินพวกเขาอ่อนมาก อย่างไรก็ตามแอปเปิ้ลมีการนำเข้าเช่น จีน แต่พวกเขาไม่ดี พวกเขาดูดีและดูดี แต่รสชาติรสชาติหวานและฉ่ำไม่ได้นำเสนอสิ่งต่างๆมากมายในการเขียนจากที่บ้าน พวกเขายังมีราคาแพง

ในประเทศพม่าแอปเปิ้ลที่ปลูกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศส่วนใหญ่อยู่ที่ปลายเทือกเขา Shan ซึ่งอยู่ในบริเวณที่สูงขึ้น ที่อุณหภูมิ 3510 ฟุต / 1070 เมตรจุลภาคเป็นยุโรปดังนั้นอุณหภูมิจึงต่ำกว่าปกติในอุณหภูมิเขตร้อน ขนาดกลิ่นรสและสีไม่ตรงกับคุณภาพของพืชที่ปลูกในประเทศตะวันตกเนื่องจากแอปเปิ้ลที่ปลูกในพื้นที่ค่อนข้างรสจืดแห้งและไม่หวานเกินไป ปริมาณวิตามินที่เกี่ยวข้องนั้นไม่จำเป็นต้องสูงเท่าในยุโรปดังนั้นวิธีการ "Alma-Day-Keep-A-Do-It-Absence" อาจไม่ทำงานได้ดี

คุณอาจกิน "พันคุณ" ในพม่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพที่สดใหม่ แต่ยังสามารถเสิร์ฟส่วนผสมหลักของทะเลทรายเช่นสลัดผลไม้แอปเปิ้ลแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลพายและแอปเปิ้ลช็อคโกแลต แอปเปิ้ลแห้งสามารถแปรรูปเป็นชิ้นวุ้นใบพาสเจอร์ไรซ์ซอสกระป๋องแอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูและแอปเปิ้ลหอยทาก แอปเปิ้ลปรับปรุงเสริมรสชาติของอาหารจำนวนมาก แต่พวกเขายังสามารถเป็นส่วนอินทรีย์และที่สำคัญที่สุดของอาหาร เป็นส่วนประกอบในกะหล่ำปลีขาวเปรี้ยว (กะหล่ำปลีเปรี้ยว) เป็นเลิศสำหรับทุกประเภทของเกม พายย่างอบคั่วและอาหารเสริมแสนอร่อยย่างรวมกับมันฝรั่งหรือมันฝรั่งต้มเบคอนหรือ

แอปเปิ้ลได้รับการปลูกกันอย่างแพร่หลายในภูมิภาคโลกที่อยู่ในระดับปานกลางเช่นยุโรปเหนือและอเมริกาเหนือและพันธุ์แอปเปิ้ลมีความเหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาคที่ อุณหภูมิโดยเฉลี่ยอยู่ใกล้หรือลดลงจุดเยือกแข็งและด้านล่าง ที่นี่แอปเปิ้ลที่ดีที่สุดคือ ความต้องการในการทำความเย็นที่แม่นยำแตกต่างกันไปเล็กน้อยจากรูปแบบการแปรผัน แต่ต้นแอปเปิ้ลหยุดที่ -40 องศาเซลเซียส บ้านพื้นเมืองของเขาน่าจะเป็นพื้นที่ระหว่างทะเลแคสเปียนและทะเลดำ

แอปเปิ้ลมาจากดอกกลมซึ่งส่วนใหญ่เป็นสีขาวชมพูหรือชมพู แอปเปิ้ลบางคน แต่บานด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีแดง อย่างระมัดระวังขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยเชอร์รี่กับส้มโอและจำนวนเมล็ดในเมล็ดของถุงเมล็ดห้าแตกต่างกันไป ต้นแอปเปิ้ลเป็นตระกูล "Malus" ของครอบครัว Rosaceae ตัวอย่างเช่นประมาณ 70 ตระกูลกุหลาบถูกเพาะเลี้ยง อาหารระหว่างพวกเขาเป็นแอปเปิ้ลและคุณเชื่อหรือไม่สตรอเบอร์รี่

แม้แต่สตรอเบอรี่แม้ว่าจะไม่ได้มาจากประเทศพม่าก็ตาม สตรอเบอร์รี่ไม่มีชื่อท้องถิ่นดังนั้นนี่คือสิ่งที่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่ในพม่า ผลไม้ชนิดนี้ซึ่งเป็นพืชตระกูล "Rosaria" ซึ่งเป็นพืชตระกูล "Fragaria" ของตระกูล "Rosachilaensis" แม้ว่าจะมีขนาดเล็กกว่าตัวอย่างเช่น ในยุโรปสายพันธุ์ที่พัฒนาจาก "Fragaria moschata" ในภูมิภาค "Pyin Oo Lwin / Maymyo" มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงเดือนที่อากาศเย็นขึ้น Maymyo ตั้งอยู่ 68 กม. จาก Mandalay ทางตะวันออกเฉียงเหนือของ Shan Hill

พันธุ์ท้องถิ่นเป็นเหมือน "Fragaria Vesca" สตรอเบอร์รี่ป่า แต่ก็หวานมากเมื่อสุก

แน่นอนว่านี่เป็นข่าวดีสำหรับทุกคนที่ไม่สามารถเอาใจใส่พวกเขาได้ในเวลาอันสั้นและอยู่ในช่วงเวลาที่ดีในเดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคมซึ่งเป็นช่วงเวลาที่สตรอเบอรี่ท้องถิ่นยังไม่อยู่ในตลาดในยุโรปเหนือ

ดังนั้นจึงเป็นไปได้มากว่าในทันทีหลังสงครามโลกครั้งที่สอง, รุ่นสงครามโลกครั้งที่สองจำ Maymyo / Pyin Oo Lwin ไปเยี่ยมชมฤดูสตรอเบอร์รี่ในปี 1964 Beatles ทั่วโลกประสบความสำเร็จ "สตรอเบอร์รี่ตลอดไป"

สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยสังกะสีและวิตามินบี 9 หรือกรดโฟลิคซึ่งเป็นโคเอนไซม์สำหรับโปรตีนจากร่างกายและฮีโมโกลบิน (สารโปรตีนวาสในเม็ดเลือดแดง) และ quercetin ซึ่งช่วยบรรเทาอาการแพ้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปรุงสดใหม่ด้วยน้ำตาลและครีม แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้น้ำเชื่อมไวน์และแยมซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของขนมเช่นสลัดผลไม้ไอศครีมและอื่น ๆ อีกมากมาย เค้กสตรอเบอร์รี่และเค้ก

องุ่นชื่อท้องถิ่น & th; byet ti & # 39; อีกตัวอย่างหนึ่งคือผลไม้ที่ไม่ใช่ชาวพื้นเมือง แต่เติบโตขึ้นมาในพม่าเมื่อสามล้านปีมาแล้ว พวกมันโตขึ้นใน Meiktila (Mandalay division) แต่ขนาดรสชาติและความหวานลดลงอย่างแน่นอนเช่นองุ่นยุโรปและอเมริกาเหนือ พวกเขากินในสภาพสดพวกเขาทำลูกเกดและวิ่งและกลายเป็นไวน์ แต่บ่อยกว่าในด้านหวาน แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาการไหลเข้าของผู้เชี่ยวชาญด้านต่างประเทศทำให้โรงแรมและภัตตาคารคุณภาพสูงในการผลิตองุ่นที่มีคุณภาพสูง

กล้วยเรียกว่าเฉพาะที่เรียกว่า "Hnget pyaw ty" เป็นเหมือนมะละกอฝรั่งและคุณเป็นผลไม้เขตร้อนของปี ต้นกล้วยและผลไม้เพิ่มความเก่งกาจของพวกเขา ชื่อท้องถิ่นประกอบด้วยการรวมกันของ "hnget" (เดิมชื่อ "het") หมายถึง "split", "piaw" ซึ่งหมายความว่า "pasty" และ "you" นั่นคือ "fruit" และเป็นรูปแบบของ "Musa" ซึ่งเป็นหนึ่งในประเภทที่เรียกว่า "Musa paradisiaca" หรือ "Musa textilis" หรือ "Manila Hemp" ประเทศฟิลิปปินส์ เส้นใยสิ่งทอของมูซาใช้ในลักษณะเดียวกับชื่อของพวกเขาเพื่อผลิตพรมที่มีคุณภาพสูง

ครอบครัวของกล้วยมีลักษณะสองจำพวกและประมาณ 40 ชนิดและหลายสายพันธุ์ในเขตร้อนและมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กล้วยที่ปลอดเชื้อดอกไม้และผลไม้ไม่ติดเชื้อดังนั้นกล้วยจึงไม่มีเมล็ด การเพาะปลูกพืชใหม่จะดำเนินการโดยวิธีการของพืชและการแพร่กระจายจะเกิดขึ้นจากปากของพืชที่มีอายุมากกว่า นั่งหลังจากที่พวกเขาเติบโตขึ้นมาโดยไม่มีที่สิ้นสุด ต้นกล้วยมีอยู่ทุกหนทุกแห่งในพม่าแม้ว่าบางชนิดจะมีอยู่ในบางภูมิภาคก็ตาม เกือบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะทำขั้นตอนโดยไม่ต้องต้นกล้วยอีก; แม้แต่ในเมืองใหญ่ ทุกที่ที่พวกเขาเติบโตจากที่ราบไปยังเทือกเขาที่ 4,000 ฟุต

ในเขตร้อนที่ลำต้นเก่า หลังจากที่ผลไม้สมบูรณ์แล้วพวกมันก็ตายและตาออกจากซ็อกเก็ตสร้างลำต้นใหม่ การเจริญเติบโตของพวกเขาเป็นไปอย่างรวดเร็วว่าผลไม้ของพวกเขามักจะเติมขึ้น 10 เดือน ผลไม้กล้วยสุกตัวเองภายในประมาณหกเดือนตามที่สะท้อนในภูมิปัญญาท้องถิ่น: "ก๋วยเตี๋ยวกล้วยเป็นผู้ใหญ่และเหมาะสมเมื่อทารกเรียนรู้ที่จะนั่ง."

ลำต้นที่ไม่ได้เป็นก้านดอกจริง แต่ใบของใบที่ซ้อนกันจะมีความสูง 10-40 ฟุต / 3-12 เมตรมีมงกุฎขนาดใหญ่ยาว 10 ฟุต / 3 เมตร ดอกไม้มาจากจุดศูนย์กลางของมงกุฎและจัดให้มีกระจุกดาวตามเข็ม ดอกไม้ที่อยู่ด้านบนเป็นดอกไม้ชายและดอกไม้หญิงขั้นพื้นฐาน ผลไม้กล้วยมีความยาวแตกต่างกันไปประมาณ 4-12 ซม. / 10-30 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 25 ปอนด์ / กก. 11 กิโลกรัมซึ่งบางส่วนมีน้ำหนักเกิน 40 ปอนด์ / 18 กิโลกรัม ส่วนที่กินได้ของกล้วยประกอบด้วยน้ำร้อยละ 75 คาร์โบไฮเดรตร้อยละ 21 และไขมันโปรตีนเส้นใยและเถ้าประมาณร้อยละ 1 โดยทั่วไปกล้วยมีสีเหลือง แต่สีเขียวสีแดงและสีฟ้าและหลังมีน้อยมาก

หลังจากทำงานเกี่ยวกับประเด็นทั่วไปเกี่ยวกับปัญหากล้วยแล้วตอนนี้เราได้กลิ่นรสท้องถิ่นมากขึ้นและตรวจสอบ "ครอบครัวกล้วยพม่า" อย่างละเอียดประมาณ 12 ใน 25 สายพันธุ์ที่ถูกกล่าวหาว่าอยู่ในพม่า

"ครอบครัวของเรา" ประกอบด้วยพันธุ์ที่ปลูกเป็นหลัก ตั้งแต่แรกเริ่มสมาชิกในครอบครัวคนแรกคือ musa cavendishii ซึ่งเป็นพันธุ์เล็ก ๆ ที่มีรสหวานและมีรสเปรี้ยวของจีนที่มีชื่อท้องถิ่นคือ "Wet Malut" หรือ "Pigbo's tree ของหมู"

สมาชิกอีกสองคนในระดับท้องถิ่น "Hmwey" หรือ "ผลไม้หอม / กล้วยผลไม้" มีสีเหลืองทองในผิวที่บางและแม้กระทั่งเมื่อสุกเต็มที่สีเขียว พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบและอร่อยมาก ในความคิดของฉันมันอยู่ใกล้กับหนึ่งในแบรนด์มาตรฐานยุโรปนำเข้า เยื่อผลไม้ทั้งสองมีสีเหลืองขาวและไม่อ่อนเกินไป

ขณะที่ทั้งครอบครัวต้องการแม่เราเพิ่มวัสดุ "Nanthabu" หรือ "short and perfume" นันทาบูเป็นแม่ที่ดีเพราะมีขนาดเล็กมีกลิ่นหอมนุ่มนวลกลมสวยหวานนุ่มนวลอ่อนนุ่ม (เช่นคุณ hmwey) และไม่เข้มงวด

แยมเปียก (สมาชิกในครอบครัวที่เล็กที่สุด) เป็นพี่ชายที่ใหญ่กว่าของ "Hpee gyann" หรือ "มือหยาบ" ชื่อที่ระบุว่าผลไม้อยู่ที่นี่และมีเม็ดเล็ก ๆ ตรงกันข้ามกับพันธุ์อื่น ๆ ที่ไม่ทนต่อความกดดันมากเกินไปสิ่งนี้อาจรวมถึงกระเป๋าเดินทางหนา ผลไม้มีความหนาและสแควร์ เยื่อกระดาษเป็นรสเปรี้ยวเล็กน้อยและเป็นเหมือนพี่ชายของเธอ "Hundet pyaw" หรือ "กล้วยสีฟ้า" ที่ผิวมีสมุนไพรสีเทาสีเงินเพราะจะช่วยให้การย่อยอาหารและการเคลื่อนไหวของชาม

ครอบครัวกล้วยพม่า "" Byat pyeih "หรือ" ถาดเต็ม "Bye pyeih มีขนาดใหญ่มากดังนั้นชาวบ้านจึงเรียกมันว่า" Hsin an "เช่น" ฟันช้าง "ผลไม้มีขนาดใหญ่และมีขนาดใหญ่มาก ลูกชายที่ยาวที่สุดและความภาคภูมิใจของครอบครัวคือ "Shwe โดย pyaw" ("Shweyni") ซึ่งเป็นลูกชายคนโตและภูมิใจในครอบครัว ") หรือ" Musa sapientum "พันธุ์ Rubra ซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่า" กล้วยทองหรือแดง "ซึ่งมีสีเขียว – น้ำตาลในระยะเริ่มแรก แต่เมื่อโตแล้วมันก็มีสีแดงเรืองรองและสีแดง – เหลือง / เหลืองเป็นครั้งคราว มันใหญ่เหมือนพายไก่และผิวมันเล็กน้อยฉ่ำและมีกลิ่นหอมมันมีรสหวานเล็ก ๆ ที่ไม่ตรงกับรสนิยมของทุกคนและเป็นสีเหลืองค่อนข้างขาว Shwe จากปิรามในกล้วยที่ชื่นชอบสำหรับวันฉลอง และมีราคาแพง

สมาชิกในครอบครัวอีกสองคนอยู่ในรัฐยะไข่อยู่ทางฝั่งตะวันตกของพม่าในเบงกอลเบย์ ชื่อท้องถิ่นของพวกเขาคือยะไข่โดยปิรามหรือกล้วยยะไข่และพริกชมพูหรือกล้วยเปรี้ยว ยะไข่จากผัดกับ rakha (Rakhine nationals) เรียกว่า "Kalar nga pyaw" หรือ "Indian banana" ผลไม้เป็นผิวรอบเหลืองและบาง ๆ เนื้อเยือกแข็งนุ่มเหลืองขาวและหวานมากหวานซึ่งกำลังมองหาสิ่งต่างๆมากมาย เนื่องจากชื่อนี้มีความเข้มงวดและมีขนาดเล็กกว่ายะไข่โดยปิรามจึงยังคงอร่อยมาก

ต่อไป – มีกลิ่นหอมอีกด้วย – "Musa sapientum var. Champa" หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Htawbhat nga pyaw" หรือ "butter กล้วย" ซึ่งระบุว่าพันธุ์นี้มีเนื้อครีม รสชาติหอมหวานหอมเล็กน้อยบางและสีเหลือง ส่วนตัวผมพบว่าเยื่ออ่อนเกินไป แต่รสชาติก็ดี

สมาชิกคนสุดท้ายของ "ครอบครัวกล้วยพม่า" เรียกว่า "Thange Zar" หรือ "Children Food" เซลลูโลสเป็นเม็ดละเอียดอ่อนและแข็งเล็กน้อย ขนาดของผลค่อนข้างเล็กและผิวสีเหลือง

ผลไม้กล้วยมักกินสดใหม่เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารหรือระหว่างคนอื่น อย่างไรก็ตามพวกเขาทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหลักของขนมเค้กต่างๆ ได้แก่ ข้าวผัดขนมขนมไส้หมูหรือขนมช็อกโกแลต นอกจากนี้กรอบแห้งชิ้น (ชิปกล้วย) จะถูกเก็บไว้ที่มีหรือไม่มีน้ำผึ้ง

แต่ไม่ใช่แค่ผลไม้กล้วยที่คุณกินเท่านั้น ดอกและก้านของลำต้นมีความละเอียดอ่อนมาก ต้นกระถางกล้วยเป็นส่วนสำคัญของอาหารเช้า "Mohinga" ที่ได้รับความนิยมในประเทศพม่าซอสพริกไทยดำซอสสะระแหน่ / น้ำปลาซอลต์แครอทขิงกระเทียมตะไคร้มะม่วงพริกแกงกะหล่ำปลี น้ำมันพริกไทยพริกไทยและขมิ้นซึ่งมีการบริโภคกับก๋วยเตี๋ยวข้าว อร่อยมาก

กล้วยเป็นแนวคิดการออกแบบทางสถาปัตยกรรมที่เรียกว่า Hnget pyaw bu และมีบทบาทสำคัญในสถาปัตยกรรมแบบพุทธ กล้วยปรากฏบนหลังคาเจดีย์พระราชวงศ์และเสาป้อมปราการ

ปีหน้าผลไม้พม่าคือ "ส้ม" มะนาวมะนาวและส้มโอ / ส้มโอ 19659002] ชื่อสามัญ Citrus รวมถึงครอบครัว rue ที่มีต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดหลายปีและพุ่มไม้และผลไม้ที่พวกเขาผลิต ประกอบด้วยมะนาวส้มโอส้มโอมะนาวมะนาวส้มแมนดารินและมะกรูด (ส้มลูกแพร์) Citrus มาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งเป็นของตระกูล "Rutaceae" และเป็นของตระกูล "Citrus"

ห้ากลีบของ "ตลอดทั้งปี" มะนาว "Than ma yo thee" สีขาวบนพื้นผิวด้านบนและสีชมพูบนพื้นผิวด้านล่าง ต้นไม้มีการเพาะปลูกในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนมีขนาดเล็กและแหลม พวกเขามีความสูงประมาณ 10 ถึง 20 ฟุตและปกคลุมไปด้วยใบเล็ก

ผลไม้ของมะนาวมีสีเหลืองอ่อนรูปไข่และเทคนิคเป็นผลไม้เล็ก ๆ เซลลูโลสประกอบไปด้วย 8-10 ส่วนของสีเหลืองอ่อนและมีแกนเล็ก ๆ สีขาวแหลม เปลือกรอบผลไม้มี "น้ำมันมะนาว" ที่ใช้ในการปรุงแต่งกลิ่นและน้ำมะนาว ผลไม้มีการเก็บเกี่ยวหกถึงสิบครั้งต่อปีและมะนาวผู้ใหญ่ผลิต 1000-2000 ผลไม้ในช่วงเวลานี้

โดยทั่วไปผลไม้เป็นเพราะมันไม่ได้กิน แต่มันผลิตผลไม้สดและมีผลต่อการรักษาและรสชาติ น้ำมะนาวและ / หรือน้ำเชื่อมนิยมนำมาใช้เป็นเครื่องดื่มเครื่องดื่มสลัดและเครื่องปรุงต่างๆ น้ำมะนาวใช้ในการใช้น้ำมะนาวเข้มข้นซึ่งใช้เป็นวิตามินซีสูงและสมุนไพรแอสคอร์บิก

น้ำมะนาวในพม่าเป็นที่นิยมอย่างมากกับสมาชิกในครอบครัวผู้สูงอายุในพระจันทร์เต็มดวงของ Thadingyut ซึ่งตกในเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคม ด้วยคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและวิตามินของมะนาวคุณสมบัติในการต่อต้านมดเป็นคุณสมบัติที่ช่วยรักษาฟันและกระดูกทำความสะอาดร่างกายและป้องกันโรค มะนาวเป็น "Citris Lemon"

มะนาวเป็นพันธุ์พื้นเมืองในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และปลูกในพื้นที่เขตร้อน ชื่อท้องถิ่นคือ "ถ้ำยา" และผลของมันประกอบด้วยดอกสีขาวกลีบดอก 5 ดอก ทรงกลม, รูปไข่, หนาแน่น, สีเหลืองความโลภ กลุ่มของกลุ่มมีความเป็นกรดฉ่ำและมีสีเหลืองสีเขียว มีหินปูนประมาณ 15 ฟุต / 4.6 เมตร น้ำมะนาวมีจำนวนน้อยวิตามินซี Citrus aurantifolia lime และ Perrine lemon ถูกจัดว่าเป็น "Citrus limon aurantifolia"

เราผ่านการเดินทางอันยาวนานของคุณผ่านพม่าฉันหวังว่าคุณจะมีความสุข (ฉันทำทุกอย่างเพื่อความบันเทิง) และพัฒนาความกระหายของ "พม่าผลไม้" ระหว่างทาง พวกเขาเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในพม่าซึ่งพวกเขากำลังเติบโตและรอคุณอยู่

Source by Markus Burman

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *